restauracjamonarchia.pl- inny wymiar gastronomii

Wyposażenie

Z jakich powodów kawa jest tak popularnym napojem, jakie są podstawowe zasady przy jej paleniu.

kawa
Napisał: Sokoban CN
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawa jest obok herbaty ogromnie popularnym napojem, każdego dnia wypija się jej na świecie ogromne ilości kubków. Jest serwowana na dużo różnych sposobów, w zasadzie w każdym kraju preferowane są inne metody jej podawania i parzenia. Aktualnie na świecie popularne są dwa podstawowe rodzaje kawy, czyli Arabica i Robusta. Obie te odmiany różnią się wyglądem ziaren, Arabica ma płaskie ziarna, nieco podłużne, za to Robusta jest mniejsza i bardziej owalna.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-14 14:18:39
Tagi: smak, Wyposażenie, ziarna