restauracjamonarchia.pl- inny wymiar gastronomii

smak

Przepyszny napój, który podbił serca podróżników z Europy, czyli skąd wzięła się czekolada i kiedy odkryto jej ogromny potencjał

czekolada
Napisał: Lukasz Badura
Na podstawie: http://www.flickr.com
Zarówno dzieci jak również dorośli uwielbiają czekoladę. Każdy z nas preferuje inny typ czekoladowych słodkości, jednak ich wspólnym składnikiem jest kakao, które istnieje w kulturze od wielu wieków. O historii czekolady możemy mówić bardzo długo, gdyż sięga ona wiele wieków wstecz.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-12-20 15:05:18
Tagi: smak, dzieci, przyprawa

Kawa to cudowny napój i nikt nie przecenia jej znaczenia. Bez niej żaden ranek nie wyglądałby tak sympatycznie, a i większość z nas bez chęci podchodziłaby do swoich obowiązków gdyby jej brakło.

kawa
Napisał: Sokoban CN
Na podstawie: http://www.flickr.com
Łyk kawy pozwala momentalnie zebrać siły by mierzyć się ze zmaganiami dnia codziennego. Nic tak jak ona nie dopinguje organizmu i nie daje napędu, aby porankiem wszystkie obowiązki poszły sprawnie i szybko.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-11-19 02:02:57
Tagi: smak, dania, zapach, sklep

Codzienne picie kawy - jak uprzyjemnić sobie ten zwyczaj?

kawa
Napisał: Olgierd Rudak
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawa jest rzeczywiście jednym z ukochanych napojów licznych osób i większość z nas nie wyobraża sobie początku własnego dnia bez niego. Da się stwierdzić, że jest to pewnego typu dzienny rytuał. Picie kawy jest obecnie przyjemnością, nie raz zapraszamy kolegów na wspólną rozmowę, której z reguły towarzyszy filiżanka czarnego naparu.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-08-11 12:12:38
Tagi: smak, asortyment, podarunek

Z jakich powodów kawa jest tak popularnym napojem, jakie są podstawowe zasady przy jej paleniu.

kawa
Napisał: Sokoban CN
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawa jest obok herbaty ogromnie popularnym napojem, codziennie wypija się jej na całym świecie ogromne ilości filiżanek. Serwuje się ją na wiele różnych sposobów, w zasadzie w każdym rejonie preferuje się odmienne techniki jej parzenia i podawania. Aktualnie na świecie dominują dwie główne odmiany, czyli Arabica i Robusta. Obie te odmiany w pierwszej kolejności się różnią wyglądem ziaren, Arabica posiada ziarna płaskie, nieco wydłużone, za to Robusta jest mniejsza i bardziej owalna.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-14 14:18:39
Tagi: smak, Wyposażenie, ziarna

Mapa kulinarna Wrocławia czyli w jakich miejscach da się smacznie i tanio zjeść w tej popularnej miejscowości.

Wrocław nad Odrą
Napisał: Alberto Cabello
Na podstawie: http://www.flickr.com
W każdym dużym i małym mieście są kultowe lokale, serwujące świetne jedzenie. Niekiedy ukrywają się one za niepozornymi szyldami, a o smaku potraw wiedzą jedynie nieliczni. Nie inaczej będzie we Wrocławiu, jednym z najpopularniejszych wśród turystów miejsc w Polsce, a jednocześnie także jednym z najliczniejszych. Na co dzień na terenie Wrocławia mieszka ponad 600 tysięcy ludzi, kolejne sto pięćdziesiąt tysięcy uczy się na studiach dziennych i zaocznych.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-09 12:53:40
Tagi: smak, kuchnia, Wrocław, restauracja, lokal, knajpa

Akcesoria do kawy i herbaty - jakim sposobem wybrać właściwą kawiarkę?

kawiarka
Napisał: Arek Olek
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawiarki zyskują w dzisiejszych czasach wziętość na całym świecie, również w Polsce. Oryginalne kawiarki wykonane są z aluminium. Są one bezpieczne dla zdrowia, mają znaczące certyfikaty, dlatego wolno ich używać bez żadnych obaw. W sklepach odkryjemy też kawiarki stalowe. Odróżniają się one od kawiarek aluminiowych wyglądem, oraz także objętością. Kawiarki aluminiowe potrafią parzyć 1, 2, 3, 6, oraz także 9, 12 i 18 espresso, a kawiarki stalowe - 2, 4, 6 oraz 10 espresso. Mało tego kawiarki aluminiowe częstokroć są bardziej kanciaste, a kawiarki stalowe - okrągłe.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-06 12:10:43
Tagi: smak, kawa, wygląd

wartościowy napój, ceniony od wielu wieków: zielona herbata

zielona herbata
Napisał: www.sxc.hu
Na podstawie: www.sxc.hu
Zwyczaj spożywania herbaty przyszedł do nas z Chin i na początku kiepsko się zaaklimatyzował. Z czasem przekonaliśmy się, iż herbata może być smaczna. Pijemy jej o wiele więcej niż kilkadziesiąt lat temu.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-04 11:09:43
Tagi: zioła, smak, sok, napar