restauracjamonarchia.pl- inny wymiar gastronomii

smak

Przepyszny napój, który podbił serca podróżników z Europy, czyli skąd wzięła się czekolada i kiedy odkryto jej ogromny potencjał

czekolada
Napisał: Lukasz Badura
Na podstawie: http://www.flickr.com
Tak samo dzieci jak również dorośli uwielbiają czekoladę. Każdy z nas lubi inny rodzaj czekoladowych przysmaków, jednak ich wspólnym składnikiem jest kakao, które istnieje w kulturze od dawien dawna. O historii czekolady można mówić bardzo długo, gdyż sięga ona wiele wieków wstecz.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-12-20 15:05:18
Tagi: smak, dzieci, przyprawa

Kawa to cudowny napój i nikt nie przecenia jej znaczenia. Bez niej żaden ranek nie wyglądałby tak sympatycznie, a i większość z nas bez chęci podchodziłaby do swoich obowiązków gdyby jej brakło.

kawa
Napisał: Sokoban CN
Na podstawie: http://www.flickr.com
Łyk kawy pozwala momentalnie zebrać siły by mierzyć się ze zmaganiami dnia codziennego. Nic tak jak ona nie pobudza organizmu i nie daje motoru, by porankiem wszystkie zadania poszły płynnie i szybko.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-11-19 02:02:57
Tagi: smak, dania, zapach, sklep

Codzienne picie kawy - jak uprzyjemnić sobie ten zwyczaj?

kawa
Napisał: Olgierd Rudak
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawa jest rzeczywiście jednym z ukochanych napojów licznych osób i większość z nas nie wyobraża sobie początku własnego dnia bez niego. Da się stwierdzić, że jest to pewnego typu dzienny rytuał. Picie kawy jest obecnie przyjemnością, nie raz zapraszamy kolegów na wspólną rozmowę, której z reguły towarzyszy filiżanka czarnego naparu.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-08-11 12:12:38
Tagi: smak, asortyment, podarunek

Z jakich powodów kawa jest tak popularnym napojem, jakie są podstawowe zasady przy jej paleniu.

kawa
Napisał: Sokoban CN
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawa jest razem z herbatą ogromnie popularnym napojem, każdego dnia wypija się jej na całym świecie bardzo duże ilości filiżanek. Jest serwowana na dużo rozmaitych sposobów, w zasadzie w każdym rejonie preferuje się inne metody jej parzenia i podawania. Obecnie na świecie dominują dwie główne odmiany, czyli Robusta i Arabica. Odmiany te różnią się wyglądem samych ziaren, Arabica posiada płaskie ziarna, nieco wydłużone, z kolei Robusta jest bardziej owalna i mniejsza.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-14 14:18:39
Tagi: smak, Wyposażenie, ziarna

Mapa kulinarna Wrocławia czyli w jakich miejscach da się smacznie i tanio zjeść w tej popularnej miejscowości.

Wrocław nad Odrą
Napisał: Alberto Cabello
Na podstawie: http://www.flickr.com
W każdym dużym i małym mieście są kultowe lokale, serwujące pyszne jedzenie. Często ukryte są one za niepozornymi szyldami, a o smaku potraw wiedzą jedynie wtajemniczeni. Bardzo podobnie jest we Wrocławiu, jednym z najbardziej popularnych pośród turystów miast w naszym kraju, a jednocześnie także jednym z najliczniejszych. Na stałe we Wrocławiu mieszka ponad 600 tysięcy mieszkańców, następne sto pięćdziesiąt tysięcy studiuje na studiach dziennych i zaocznych.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-09 12:53:40
Tagi: smak, kuchnia, Wrocław, restauracja, lokal, knajpa

Akcesoria do kawy i herbaty - jakim sposobem wybrać właściwą kawiarkę?

kawiarka
Napisał: Arek Olek
Na podstawie: http://www.flickr.com
Kawiarki zyskują w dzisiejszych czasach popularność na całym świecie, też w Polsce. Oryginalne kawiarki skonstruowane są z aluminium. Są one bezpieczne dla zdrowia, posiadają znaczące certyfikaty, wskutek tego można ich używać bez żadnych obaw. W sklepach odkryjemy też kawiarki stalowe. Różnią się one od kawiarek aluminiowych wyglądem, i także pojemnością. Kawiarki aluminiowe potrafią parzyć 1, 2, 3, 6, a także 9, 12 oraz 18 espresso, zaś kawiarki stalowe - 2, 4, 6 oraz 10 espresso. Ponadto kawiarki aluminiowe nieraz są bardziej kanciaste, natomiast kawiarki stalowe - okrągłe.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-06 12:10:43
Tagi: smak, kawa, wygląd

wartościowy napój, ceniony od wielu wieków: zielona herbata

zielona herbata
Napisał: www.sxc.hu
Na podstawie: www.sxc.hu
Zwyczaj spożywania herbaty przyszedł do nas z Chin i na początku kiepsko się zaaklimatyzował. Z czasem przekonaliśmy się, iż herbata może być smaczna. Pijemy jej o wiele więcej niż kilkadziesiąt lat temu.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2016-07-04 11:09:43
Tagi: zioła, smak, sok, napar