restauracjamonarchia.pl- inny wymiar gastronomii

produkcja

Co to jest zdrowa żywność a czym jest żywność ekologiczna?

zdrowe jedzenie
Napisał: Prayitno / Thank you for (5 millions +) views
Na podstawie: http://www.flickr.com
Żywność ekologiczna jest robiona bez dorzucania nawozów sztucznych oraz bez pestycydów, przy równoległym zachowaniu żyzności gleby a także różnorodności biologicznej. Zasady tworzenia żywności ekologicznej wypisane zostały w rozporządzeniu Rady (EWG) 2092/91 dotyczącym produkcji ekologicznej i znakowania produktów rolnych. Produkty ekologiczne muszą zyskać odpowiednie certyfikaty unijne. Nie należy mylić określenia „żywność ekologiczna” z pojęciem „zdrowa żywność”. Warto wiedzieć, że "zdrowa żywność" to określenie utworzone do celów komercyjnych.

Opublikowany przez Administrator w dniu 2018-02-02 11:51:47
Tagi: dieta, Odżywianie, produkcja, eko