restauracjamonarchia.pl- inny wymiar gastronomii

Każdy dom powinien składać się z niezbędnych elementów, właśnie tych, które tworzą z niego... dom. Chociaż jest to bardzo logiczne niektórzy o tym zapominają. Nie do końca jest to nasza wina.

Pochłania nas praca, mamy inne zmartwienia, co najgorsze, na nic nie mamy czasu, tym bardziej, żeby troszczyć się o własny dom. A przecież to nasza ostoja, bezpieczna przystań, miejsce, do którego chcemy wracać. Gdziekolwiek jesteśmy, pragniemy zawsze, żeby wrócić tam, gdzie jesteśmy u siebie. Nie bez kozery mówi się, że wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej.

No dobra, ale co to znaczy, że mieszkamy w domu. No jak, dla zwykłego człowieka to pytanie będzie dość głupie. Każdy jest przecież świadomy, że mieszkając gdzieś na stałe i mamy zameldowanie, to mieszkamy w domu. No rzeczywiście, ale jeśli się bliżej przyjrzymy temu zagadnieniu, jeśli odbierzemy to na bardziej głębszym pojmowaniu, to zauważymy, że dom jest pewnym stanem umysłu, którego nie da się materialnie zmierzyć.

Rodzina przede wszystkim tworzy dom, to osoby bliskie naszemu sercu, to mąż czy żona czekający na nas już od progu, to dzieci rozrabiające, to dziadkowie siedzący spokojnie przed telewizorem. Dom to małe szczegóły, które tylko my dostrzegamy – dziura w ścianie, plama na suficie, to krzywa i skrzypiąca podłoga. Dom to niedoskonałości, przecież , gdyby wszystko było doskonałe byłoby dość nudno, nieprawdaż? Dom to drobne rzeczy, które uwielbiamy.

Mogą być to figurki i książki w pokoju gościnnym, mogą to być foremki do pierników (dla przykładu: formy do pierników na garneczki.pl) czy blacha do makowca (dla przykładu: foremka do wypieku makowca), które nieodparcie kojarzą nam się z naszym dzieciństwem, gdy oczekiwaliśmy, aż pyszności się w końcu upieką, a ich zapach roznosił się po całym domu. Teraz z wielką radością i z sentymentem powtarzamy ten rytuał i widzimy, że nasze dzieci także to czują – tą radość przeplataną z oczekiwaniem.

Cieszy nas to, bo dom to wreszcie małe radości, o które tak ciężko w bezlitosnym, zabieganym świecie, gdzie nie ma czasu na drobne gesty i małe przyjemności, gdzie można przepaść jak kamień w wodę... drabiny domowe to my, to nasze wnętrz i obietnica, że choćby świat walił się nam na głowę, będzie wszystko dobrze. Jeśli posiadamy swój dom, zawsze wszystko musi się ułożyć.