restauracjamonarchia.pl- inny wymiar gastronomii

Poemat Adama Mickiewicza Pan Tadeusz w jednej z ksiąg mówi o kawiarce – osobie znajdującej się w składzie służby w dworku szlacheckim, której rolą było robienie i osobliwe serwowanie kawy z dbałością o stosowną oprawę.

Aktualnie wyrazem „kawiarka” definiujemy zaparzacz ciśnieniowy typu włoskiego, czyli urządzenie znane zapewne każdemu kawoszowi.

Istotnie fascynuje Cię opisywana tematyka? Jeśli tak, to poza tym zobacz treść na stronie (http://pakujmy.pl/), którą znajdziesz na podobnym portalu!

Kawiarka pozwala na banalne sporządzenie naprawdę aromatycznej, mocnej kawy o głębokim smaku przybliżonym do smaku kawy z ekspresu. Kawiarkę przed użyciem rozkręcamy, do dolnego zbiornika wlewamy wodę, nakładamy sitko (filtr) i zamieszczamy w nim mieloną kawę ukochanego rodzaju. Urządzenie umieszczamy na kuchence – para ze zbiornika z wodą przechodzi pod wpływem ciśnienia przez sitko, a w górnym zbiorniku powstaje pyszny, brązowy napar.

Kawiarki wprowadzone zostały do obiegu w 1933 roku przez włoską firmę Bialetti, która do czasów obecnych funkcjonuje w ogólnej świadomości, jako faworyt wśród producentów tych urządzeń. Robione z prawdziwego zamiłowania do kawy urządzenia Bialetti stanowią nie tylko dumę Włochów, ale też symbol najwyższej jakości wykonania. Logo Bialetti to „mały człowiek z wąsem” (l’omino con i baffi), który jest na każdej kawiarce producenta. Inne popularne marki, robiące poważane kafetiery, to dajmy na to G.A.T., Frabosk, Gnali&Zani lub Pensofal Italy. Aktualnie dysponujemy sporym wyborem wzorów (też designerskich) i kolorów kawiarek, stają się one albowiem nie tylko praktycznymi urządzeniami, docenianymi przez miłośników kawy, ale także ślicznymi elementami wyposażenia wnętrz.



Pierwsza kawiarka zrobiona była z aluminium i do chwili obecnej kawiarki aluminiowe cieszą się nieprzerwaną sławą. Są one absolutnie bezpieczne dla zdrowia człowieka, niemniej jednak nie można ich myć przy użyciu środków chemicznych, a tylko ciepłą wodą.

Czy spodobała Ci się ciekawa informacja (https://sklep-wina.pl/pol_n_Oferta_Smak-Wina_Wino-slodkie-175.html) w powyższym artykule? Czujesz chęć na jeszcze? Zatem namawiamy Cię do odwiedzenia naszej innej witryny.

Kawiarki stalowe – też niezwykle popularne – częściej nadają się do użytku na kuchenkach indukcyjnych, nie jest to jednakże regułą. Kawiarki indukcyjne występują w rozlicznych modelach i różnorodnych pojemnościach, jednakże warto podkreślić, że mniejsze pojemności (na przykład 1 albo 2 filiżanki) rzadziej są dostępne w tego typu wariancie. Szeroką ofertę różnorodnych kawiarek ma sklep się, że kafetera przede wszystkim proponowana jest dla tych, którzy doceniają mocne espresso – powstający napar cechuje się albowiem znaczną esencjonalnością. Nie oznacza to niemniej jednak, że inni wielbiciele kawy nie mogą korzystać z kawiarek – kawową esencję można rozrobić z wodą lub mlekiem według gustu. Miłośnicy delikatnej pianki mogą nawet nabyć specjalne kawiarki do cappuccino (przykładem mogą być te z serii Mukka Express firmy Bialetti). Każdy może, więc odnaleźć kawiarkę doskonałą dla własnych pragnień.

Napisał: A.Z.